Capo di Terra Valtellina Superiore 2018
”När vintern ännu inte riktigt är över passar väl ändå ett sportlovsvin från alperna alldeles utmärkt. Från ett familjedrivet företag som köper in sina nebbiolodruvor från lokala odlare runt om i Valtellina, Lombardiet. Rödbärig och surfruktig med syrlig hög syra, tight frukt, svarta körsbär, örter, viol i torrt avslut med tuggigt strukturerade tanniner. (Skrubbes Wines, 9 000 fl.)”
”Fina alpina Valtellina skänker oss nebbiolo till välvilliga priser och massor av ursprung. Dagsformen är på topp i denna florala flaska, där nypon, rosor, lagerblad, rabarber och rött te tar plats.”
”N: Tobak, kaffe, bakelit och körsbär.
M: Körsbär, kaffe, mörk choklad och ingefära. Snyggt och balanserat med fin frukt. 87-89p”
”Aromatiskt med varmt mogen frukt av rosor, nypon, pomerans, läder, tobak, lagerblad och fat. Förförisk och avrundad nebbiolofrukt med fint slipade tanniner till ett mycket bra pris. (17)”
”Utvecklad doft av rosor, rostade rotfrukter, röda körsbär och torkade örter. Torr, medelfyllig, syrligt bärig smak med fräsch syra, tuggiga tanniner och ett uttorkande slut med syrlig dominans. 12,5 %. 9000 fl.”
